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쌀 산업현황

생산동향

벼 재배면적
도내 벼 재배면적은 2000년에 47,277ha에서 점차 감소하여 2010년도에는 38,863ha, 2016년에는 2000년 대비 27.3%가 감소한 30,714ha로 전국대비 3.9%를 차지하며, 쌀 재배면적이 감소하는 주된 이유는 쌀 소비량 감소, 수익성이 높은 인삼, 고추, 과수 등의 타 작목 전환과 대규모 택지조성 및 도로건설 등에 기인한 것으로 판단된다.
쌀 생산량
강원쌀 생산량은 2000년 223천톤에서 2016년에는 166천톤으로 감소 추세이나, 10a당 수량은 2000년에 472㎏에서 2016년에는 542㎏으로 2000년대비 14.8% 증가하였고, 이는 전국평균 539㎏ 보다 높으며. 이는 품종개량, 기계화, 재배기술 향상 등에 기인한다.
‹최근 쌀 재배면적 및 생산량›
최근 쌀 재배면적 및 생산량
구분 재배면적(ha) 생산량(톤) 10a당 생산량(kg)
15년 16년 증감 15년 16년 증감 15년 16년 증감
면적 % 면적 % 면적 %
전국 799,344 778,734 -20,610 -2.6 4,326,915 4,196,691 △130,224 △3.0 542 539 △3 △0.6
강원 32,300 30,714 -1,586 -4.9 173,676 166,396 △7,280 △4.2 538 542 4 0.8
점유 4.04 3.94     4.01 3.96            

2017년 쌀 적정생산 계획

벼 재배계획
2016년 30,714ha 대비 1,418ha 감소한 29,296ha를 재배할 계획으로 감소면적은 자연감소 592ha와 타작물 전환재배면적 826ha 등이다.
추진계획
논 사료작물 시범재배(300ha)를 통해 논 사료작물 재배농가에 대한 소득보전금을 ha당 3백만원씩 지원하고, 경관·축제용 메밀재배 단지 105ha 조성, 다락논 등 경작여건 불리지 412ha에 경제적 가치가 높은 신 소득작물을 발굴·보급할 계획이다

향후 추진전략

추진목표
타작목 전환 등 쌀 적정생산을 위해 매년 1천ha 내외를 감축하여 2020년까지 28천ha에서 148천톤을 생산할 계획이며, 가공시설 현대화, 대량 판매처 확보, 쌀 가공식품 다양화 등 쌀 가공산업을 활성화해 나간다는 계획이다.
추진방향
(생산부문) 유관기관 협업을 통한 논 타작물 재배 확대, 다수확 품종 재배 억제, 기능성 우수품종 재배 유도로 쌀 적정생산 추진 강화로 벼 재배면적을 감축하고, 고품질 생산기반 구축 및 생산비 절감을 통해서 쌀값하락에 따른 농가 경영비 부담을 최소화한다는 방침이다.
(가공·유통·마케팅) 도내 RPC시설개선 추진 등을 통해 도내 쌀 품위향상을 도모하고, 소비자가 선호하는 가공식품 개발 등으로 수요를 창출하는 한편, 대도시 특판행사 개최 등 홍보·마케팅 강화를 통해 대량소비처를 발굴하여 도내산 쌀의 조기 판매할 계획이다.

연도별 쌀 재배면적 및 생산량(강원)

연도별 쌀 재배면적 및 생산량(강원)
연도별 재배면적 전년대비 10a당 수량 전년대비 생산량 전년대비
  ha % kg % %
’97 46,900 0.3 471 3.3 220,958 3.6
’98 47,127 0.5 445 -5.5 209,780 -5.1
’99 46,883 -0.5 469 5.4 219,839 4.8
’00 47,277 0.8 472 0.6 223,022 1.4
’01 47,032 -0.5 492 4.2 230,684 3.4
’02 46,687 -0.7 439 -10.8 204,296 -11.4
’03 44,952 -3.7 429 -2.3 192,493 -5.8
’04 43,838 -2.5 468 9.1 204,674 6.3
’05 43,964 0.3 474 1.3 207,775 1.5
’06 42,286 -3.8 452 -4.6 191,054 -8.0
’07 41,876 -1.0 448 -0.9 187,667 -1.8
’08 40,891 -2.4 487 8.7 198,878 6.0
’09 40,540 -0.9 518 6.4 209,559 5.4
’10 38,863 -4.1 454 -12.4 176,156 -15.9
’11 35,955 -7.5 476 -4.8 171,012 -2.9
’12 34,806 -3.2 470 -1.3 163,739 -4.3
’13 33,968 -2.4 468 -0.6 159,030 -2.9
’14 33,126 -2.5 533 13.9 176,588 11.0
’15 32,300 -2.5 538 0.9 173,676 -1.6
’16 30,714 -4.9 542 0.7 166,396 -4.2